SOLTERITO AREQUIPEÑO

INGREDIENTES:

• Habas
• Choclos
• Cebolla picada
• Rocoto picado
• Queso fresco
• Aceitunas picadas
• Tomate a cuadritos. 

 Todo se mezcla con vinagre, una cuchara de perejil picado, sal y pimienta al gusto.